TAVERNA MEDIEVALE
TIPICO, ACCOGLIENTE E ROMANTICO
Nata dalla passione per la cucina di M. Rita Trecci Gibelli, La Taverna Medievale oggi è condotta magnificamente da Chef Paola Capra.
Il menu è fusione fra tradizione e innovazione ed ha una sezione storica che Rita Gibelli porta avanti personalmente. Il menu è a la carte ma ha anche delle proposte di menu degustazione.
La lentezza è un lusso e il cibo è un piacere da pregustare nell'attesa.
Il ritmo del convivio è dettato dal tempo di preparazione delle pietanze.
Sapersi godere l'attesa aiuta la pregustazione del piatto scelto.
Venite senza fretta!
DESCRIZIONE
MENU
INFO E CONTATTI
SCONTO RISERVATO
La Taverna del Castello di Gropparello (Colli Piacentini – Val d’Arda) si trova nel parco dell’omonimo castello, circondata da giardini di rose e ulivi. La taverna dispone di 2 sale su livelli diversi, ma ambedue si aprono a livello giardino, con accesso senza gradini.
Disponiamo di:
- una Sala Banchetti molto luminosa che può ospitare fono a 130 ps
- una Sala Rossa, denominata Taverna Medievale, più raccolta, con soffitto a travi e camino, che può ospitare fino 70 persone.
- i Giardini possono ospitare fino a 300 persone
- 2 padiglioni aperti sui giardini, che possono ospitare rispettivamente 130 e 60 persone
La cucina emiliana è contaminata dalle influenze provenienti dalla Lombardia, Piemonte e Liguria. Proponiamo menu serviti o a buffet studiati ad hoc per i pranzi di lavoro, che possano coniugare il viaggio nei sapori della cucina locale con le esigenze di leggerezza.
Immersa nei giardini della Taverna, una delle cascine è stata adibita a sala meeting, dotata di impianto audio video wifi, a disposizione delle aziende per sessioni di lavoro, work shop e team building.